Ferme Michaud Farm
Ferme Michaud Farm propose une grande variété de produits frais cultivés localement, vendus principalement à son kiosque de fruits et légumes situé à 1 km de la ferme. Ses produits sont aussi offerts aux marchés de Moncton et de Dieppe par des producteurs locaux, dont plusieurs membres de Really Local, ainsi que dans certains magasins Co-op et Sobeys grâce à la vente en gros de haricots et de pommes de terre. La ferme offre notamment des betteraves, carottes, maïs, concombres, haricots verts et jaunes, légumes mélangés, pois, concombres à marinade, pommes de terre, citrouilles, courges, gourdes, fraises, bettes à carde et melons d’eau.
Brief History
Michaud Farm Ltd. was incorporated in 1969 and was then in its third generation. The farm operates a variety of crops: dairy, potato, and beef. Since 1978, it has been dedicated to market gardening. Today, Michaud Farm is in its fourth generation and manages over 650 acres of land. The farm produces 95 acres of vegetables and berries (strawberries), and 430 acres of green manure and hay.
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